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2022-07

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麵が出来るまで

1.ミキシング よーく混ぜます。 2.生地にします。 3.もう一回伸ばし、厚さの調整をします。 4.切断します。 5.蒸します。 6.茹でます。 7.冷水で冷まします。 8.食用油でよーく混ぜます。 以上の工程で、一つ一つ丁寧をモットーに麺...
2022.07.11
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