お知らせ

こんにちは!!

お久しぶりです。なかなか更新ができずすみません。寿屋食品の社長が交代致しました。社員一同、気を引き締めて、せいろ蒸し焼そばがより一層美味しく仕上がりますよう努力いたして参ります。今後ともよろしくお願いいたします。
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明けましておめでとうございます‼

一年の始まりです。今年も気を引き締めて、皆さんにおいしい麺をお届けします。これからもよろしくお願いします。
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やっと涼しくなりました!

長い夏もやっと終わりかな夜になると鈴虫の声が聞こえてきます。食欲の秋になります。 新商品の釜あげ福うどんが完成いたしました。極太でもっちり食感で小麦粉の旨味がでています。天かすとスープが付いています。一度ご賞味よろしくお願いします。
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夏本番!!😊

もう夏になりますね。たくさん食べて体力つけてくださいね。 麺の製造はこれからが本当に体力勝負になります。せいろ蒸しで体力を奪われます。睡眠をちゃんととらないとバテてしまいます。美味しい麺を作るために頑張ります! PS.軽いぎっくり腰をやって...
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せいろ蒸し焼そば

こんにちは!桜もあっという間に葉桜になってしまいました。いかがお過ごしでしょうか。 寿屋食品の焼そばは、せいろ蒸し焼そばです。珍しいかもしれません。 蒸すため旨味は凝縮され、コシもでて絶品です。蒸したら茶色に変身し美味しそうで、食欲をそそり...
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暖かくなりました。

3月になり、今日は暖かく、もう春ですね。一足早く、冷やし中華のご紹介です。麵は、極細麵でコシがしっかりあり、美味しくできました。スープもレモン風味でさっぱり食べられます。食欲のない時は、これで決まりです。
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今年もよろしくお願いします。

投稿が遅くなってしまいました。 もうすぐ2月です。今年は、出雲大社へお参りに行きました。車で8時間かけゆっくり行きリフレッシュ! 皆様が、いい年でありますように。
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求人募集中!!

今年もあと少しです。早いですね味噌煮込みうどんを食べて年を越してください(笑)来年もよろしくお願いします。 今、求人募集中です。興味のある方は、連絡ください。AM3:00~PM5:00の間で、希望の時間帯で!
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極太焼きそば

もっちり食感の極太焼きそばです。 私の大好きな焼きそばのひとつです。 もっちりで、食べ応え十分です。 作る時は、お水(又はだし汁)大3入れ、かぶせ蓋を1分くらい、必ずやって下さい もっちりして、美味しいですよ。
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柳橋中央市場で買えます。

寿屋の焼そばは、柳橋中央市場でも購入できます。3店、ご紹介しますね。 (有)大島商店 カネヒロ マルサ商店